ARTE CULINARIO I (AD 03)
- Demuestre
que sabe manejar convenientemente la cocina que tiene en su casa.
Demostrar que sabes apagar el fuego provocado por grasa o aceite en
la cocina. Decir como se puede evitar tal fuego. Conocer las medidas
de seguridad que deben tomar al cocinar, teniendo especial
consideración por los niños pequeños.
- Demostrar
que sabes usar correctamente las cucharas de medir, las tazas de
medir, un batidor de huevos, el cernidor, y si tienes, una batidora
eléctrica.
- ¿Qué
se entiende por hervir, asar, freír, hornear, cocinar a fuego
lento, cocinar sin agua? ¿Cuál de estos procedimientos es el menos
saludable?
- Demuestre
su habilidad para preparar adecuadamente lo que sigue: dos
diferentes clases de cereal caliente, una bebida caliente saludable,
huevos cocidos (escalfados) de dos maneras diferentes sin freírlos.
- Cocine,
de dos maneras diferentes, papas en forma saludable. Cocine también
tres verduras diferentes en la forma más sana posible.
- Preparar
una ensalada sencilla. ¿Por qué nuestro régimen alimentario debe
incluir ensaladas hechas con verduras frescas?
- Conocer
la pirámide de alimentos. ¿Por qué es tan importante que sigamos
esta guía en nuestro régimen alimenticio? Analizar tus comidas
durante una semana para asegurarte de que te estas alimentando
correctamente.
- Ponga
la mesa como corresponde para la cena de la familia. Sirva una
comida equilibrada que haya planeado y que en la mayor medida
posible haya sido preparada por usted. Incluya en ella un plato
principal, verduras y ensaladas.
- Seguir
correctamente una receta para preparar un plato vegetariano.
- Comenzar
un archivo de recetas propio. incluir sólo recetas que hayas
probado y que te gusten.
Nivel de Habilidad: 1
ARTES Y HABILIDADES MANUALES (HM)
DESARROLLADAS
NUDOS MAMÍFEROS COSMOGRAFÍA MÚSICA ELECTRICIDAD GATOS LAVANDERÍA EL ARTE DE ACAMPAR AEROMODELISMO SEÑALES Y COMUNICACIONES
